Pilze selber züchten

Herzlich Willkommen zum Pilzzucht Online-Kurs von Vungi! Hier erfährst Du, was dich im Pilzzucht-Online Kurs alles erwartet. (1 Video) Neugierig geworden? Dann lass Dich gleich jetzt für die weiteren Module freischalten!

In diesem Modul gehen wir der Frage nach: Was ist eigentlich ein Pilz? Und was versteht man unter dem sogenannten Myzel. (1 Video)

Hier bekommst Du einen Grundlegenden Überblick über den Prozess der Pilzzucht. Zudem erfährst Du in diesem Modul, welche Substrate und Behältnisse besonders gut für den Anbau von Austernpilzen geeignet sind (3 Videos)

Die Vielfalt an Austernpilzen ist riesig. In diesem Modul sehen wir uns drei Sorten, nämlich den Austernpilz, den Limonenseitling und den Rosenseitling, etwas genauer an. (1 Video)

Hier lernst Du Schritt-für-Schritt, wie Du in deinen eigenen vier Wänden Austernpilze auf Stroh, Holzpellets oder Kaffeesatz anbauen kannst. (3 Videos)

Pilze schmecken nicht nur lecker, sie sind auch ein wahres Super-Food, das unbedingt auf Deinen Teller gehört! In diesem Modul zeigen wir auf, welchen Beitrag Pilze in einer nachhaltigen und gesunden Ernährung spielen können. (1 Video)

Deine Bio-Pilzzucht-Box beinhaltet einen lebenden Organismus! Sie ist deshalb nur begrenzt haltbar und kann maximal 2 Wochen gekühlt (bei 4-7°C) gelagert werden. Am besten startest Du Deine Pilzzucht-Box sofort nach Erhalt.

Stelle Deine Pilzzucht-Set an einen mit indirektem Tageslicht durchfluteten, geschützten Platz in Deiner Wohnung oder Deinem Büro. Die Pilze benötigen zur Fruchtung eine Temperatur zwischen 17 und 24°C.

Pilze lieben feuchte Bedingungen. Sprühe deshalb mit der mitgelieferten Sprühflasche 2-3x täglich etwas Wasser hinter die Plastiklaschen. Später kannst Du das Wasser in Form eines feinen Nebels auf die fruchtenden Pilze sprühen. Bei einer trockenen Wohnung solltest Du das Substrat bzw. die Pilze 3-5x täglich besprühen.

Behalte den Substratsack in der Kartonbox! Ist das Substrat nach der 2. oder 3. Erntewelle schon sehr trocken, kannst Du den Sack herausnehmen und mit der Öffnung nach unten für 5-7 Stunden in Wasser einlegen. Das Substrat kann dadurch wieder Feuchtigkeit aufnehmen und mit etwas Glück kannst Du noch einmal Pilze ernten.

Damit die Feuchtigkeit im Substratsack bleibt, sollten die Plastiklaschen am Substratsack verbleiben. Solltest Du die Klappen aus Versehen abgeschnitten haben, kannst Du die Öffnung auch mit einer losen Plastikfolie, die Du mit einem Klebestreifen fixierst, bedecken. Wenn Du die Plastikfolie anhebst, kannst Du das Substrat bzw. die Pilze mit Wasser besprühen.

Wir garantieren Dir eine Erntewelle. Sollten die Pilze nicht wachsen, schicke uns bitte ein Foto Deiner Pilzzucht-Box und wir bemühen uns Dir weiterzuhelfen. Je nach Raumklima und Sorgfalt, mit der du deine Pilzzuchtbox behandelst, ist auch eine 2. und 3. Erntewelle möglich. Nach der letzten Ernte kannst Du das "Altsubstrat" als Mulch verwenden oder auf dem Kompost oder über den Biomüll entsorgen.

Nach dem Ernten der ersten Pilze kann es 2-4 Wochen dauern, bis ein weiteres Mal Pilze kommen. Oft kommt auch noch eine dritte Erntewelle, diese kommt jedoch frühestens 1-2 Monate nach dem Ernten der zweiten Welle. Allgemein gilt, dass die zweite und dritte Erntewelle stark davon abhängt, wie Deine Raumbedingungen sind und wie gut Du Dich um das Pilzsubstrat kümmerst.

Das Substrat besteht aus rein natürlichen Substanzen. Es kann als Mulch verwendet oder auch kompostiert werden. Du kannst das Substrat aber auch über den Biomüll entsorgen.

Wenn der Substratsack weiß ist, dann handelt es sich dabei um das Pilz-Myzel. Das gehört so, denn das Myzel durchwächst den gesamten Substratsack. Sollte auf deinem Substratsack jedoch ein Gewebe mit einer anderen Farbe wachsen, handelt es sich eventuell um Schimmel. Generell kann es passieren, dass sich, wie auch bei anderen Lebensmitteln, nach einiger Zeit Schimmel bildet. Spätestens dann solltest Du den Inhalt Deiner Pilzbox kompostieren oder über den Biomüll entsorgen.

Für unser Substrat verwenden wir rein pflanzliche, ökologisch zertifizierten Grundstoffen. Um den Pilzen optimale Bedingungen für ihr Wachstum zu liefern, fügen wir lediglich Wasser und geringe Mengen an Gips hinzu. Unsere Pilze sind zu 100% bio und vegan.

Pilze sind wahre Zersetzungsmeister. Die Zellulose im Karton würde binnen kurzer Zeit vom Pilz angegriffen und zersetzt werden. Zudem würde der Karton der Feuchtigkeit nicht standhalten.

Öffnen: Entferne das Fenster an der Vorderseite der Box. Vorbereitung: Schneide ein X in den Substratsack unter dem Fenster. Standort: Platziere die Box an einem hellen, geschützten Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung, bei idealerweise 17-25 °C. Pflege: Besprühe das Substrat zwei bis drei Mal täglich leicht mit Wasser, achte darauf, dass es nicht zu nass wird. Ernte: Ernte die Pilze, sobald sie reif sind, indem Du sie sanft drehst und herausziehst. Die erste Ernte erfolgt meist nach 10-30 Tagen.

Das DIY Pilzzuchtset funktioniert folgendermaßen. Substrat vorbereiten: Mische Bio-Strohpellets im Beutel mit 1,7 Liter lauwarmem Wasser. Lasse es 30 Minuten quellen. Pilzbrut einmischen: Zerdrücke die Pilzbrut im Beutel, öffne ihn und vermische die Brut gründlich mit dem Substrat. Substrat umfüllen: Reinige Kübel und Deckel, fülle das Substrat ein und verschließe es. Durchwachsphase: Lasse das Myzel 2-6 Wochen bei 20-25 °C im Dunkeln durchwachsen. Fruchtungsphase: Stelle den Kübel an einem geeigneten Ort bei 16-22 °C auf, meide direkte Sonneneinstrahlung und Zugluft. Bewässern: Besprühe die wachsenden Pilze an den Löchern des Kübels zwei bis drei Mal täglich. Ernte: Ernte die Pilze, sobald sie reif sind, durch sanftes Drehen und Herausziehen.

Wir garantieren eine Ernte. Sofern die Bedingungen passen und Du Dich an die Anleitung hältst, kann jedoch auch eine zweite und manchmal sogar eine dritte Ernte möglich sein.

Pilzbox: In der Regel wachsen die ersten Pilze innerhalb von 10 bis 14 Tagen. DIY Pilzzuchtset: Die ersten Pilze erscheinen meist nach etwa 3 bis 4 Wochen.

Wir verwenden für das Substrat ausschließlich natürliche Grundstoffe. Deshalb kannst Du dieses problemlos im Bio-Müll oder Deinem Kompost entsorgen.

Ja! Das Pilzzuchtset ist wieder verwendbar. Zur erneuten Verwendung den Pilzkübel mit Spülmittel gut reinigen. Unter https://www.vungi.at/pilzzuchtset-nachfuellpackung eine Nachfüllpackung bestellen.

Stelle Deine Pilzzucht-Set an einen mit indirektem Tageslicht durchfluteten, geschützten Platz in Deiner Wohnung oder Deinem Büro. Die Pilze benötigen zur Fruchtung eine Temperatur zwischen 17 und 24°C.

Pilze lieben feuchte Bedingungen. Sprühe deshalb mit der mitgelieferten Sprühflasche 2-3x täglich etwas Wasser hinter die Plastiklaschen. Später kannst Du das Wasser in Form eines feinen Nebels auf die fruchtenden Pilze sprühen. Bei einer trockenen Wohnung solltest Du das Substrat bzw. die Pilze 3-5x täglich besprühen.

Öffnen: Entferne das Fenster an der Vorderseite der Box. Vorbereitung: Schneide ein X in den Substratsack unter dem Fenster. Standort: Platziere die Box an einem hellen, geschützten Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung, bei idealerweise 17-25 °C. Pflege: Besprühe das Substrat zwei bis drei Mal täglich leicht mit Wasser, achte darauf, dass es nicht zu nass wird. Ernte: Ernte die Pilze, sobald sie reif sind, indem Du sie sanft drehst und herausziehst. Die erste Ernte erfolgt meist nach 10-30 Tagen.

Das DIY Pilzzuchtset funktioniert folgendermaßen. Substrat vorbereiten: Mische Bio-Strohpellets im Beutel mit 1,7 Liter lauwarmem Wasser. Lasse es 30 Minuten quellen. Pilzbrut einmischen: Zerdrücke die Pilzbrut im Beutel, öffne ihn und vermische die Brut gründlich mit dem Substrat. Substrat umfüllen: Reinige Kübel und Deckel, fülle das Substrat ein und verschließe es. Durchwachsphase: Lasse das Myzel 2-6 Wochen bei 20-25 °C im Dunkeln durchwachsen. Fruchtungsphase: Stelle den Kübel an einem geeigneten Ort bei 16-22 °C auf, meide direkte Sonneneinstrahlung und Zugluft. Bewässern: Besprühe die wachsenden Pilze an den Löchern des Kübels zwei bis drei Mal täglich. Ernte: Ernte die Pilze, sobald sie reif sind, durch sanftes Drehen und Herausziehen.

Wir garantieren Dir eine Erntewelle. Je nach Raumklima und Sorgfalt, mit der du Dein Pilzzucht-Kit behandelst, ist auch eine 2. und 3. Erntewelle möglich. Sollten die Pilze nicht wachsen, schicke uns bitte ein Foto Deiner Pilzzucht und wir bemühen uns Dir weiterzuhelfen.

Unter optimalen Bedingungen können Sie mit jeder Ernte unserer Pilz-Kits zwischen 500 und 700 Gramm erstklassige Bio-Edelpilze erwarten. Bei optimaler Pflege und günstigen Umständen ergibt sich somit ein beeindruckender Gesamtertrag von bis zu 1,5 Kilogramm frischen, hochwertigen Pilzen pro Kit

Pilzbox: In der Regel wachsen die ersten Pilze innerhalb von 10 bis 14 Tagen. DIY Pilzzuchtset: Die ersten Pilze erscheinen meist nach etwa 3 bis 4 Wochen.

Stelle Deine Pilzzucht-Set an einen mit indirektem Tageslicht durchfluteten, geschützten Platz in Deiner Wohnung oder Deinem Büro. Die Pilze benötigen zur Fruchtung eine Temperatur zwischen 17 und 24°C.

Das DIY Pilzzuchtset funktioniert folgendermaßen. Substrat vorbereiten: Mische Bio-Strohpellets im Beutel mit 1,7 Liter lauwarmem Wasser. Lasse es 30 Minuten quellen. Pilzbrut einmischen: Zerdrücke die Pilzbrut im Beutel, öffne ihn und vermische die Brut gründlich mit dem Substrat. Substrat umfüllen: Reinige Kübel und Deckel, fülle das Substrat ein und verschließe es. Durchwachsphase: Lasse das Myzel 2-6 Wochen bei 20-25 °C im Dunkeln durchwachsen. Fruchtungsphase: Stelle den Kübel an einem geeigneten Ort bei 16-22 °C auf, meide direkte Sonneneinstrahlung und Zugluft. Bewässern: Besprühe die wachsenden Pilze an den Löchern des Kübels zwei bis drei Mal täglich. Ernte: Ernte die Pilze, sobald sie reif sind, durch sanftes Drehen und Herausziehen.

Unter optimalen Bedingungen kannst Du mit jeder Ernte unserer Pilz-Kits zwischen 500 und 700 Gramm erstklassige Bio-Edelpilze erwarten. Bei optimaler Pflege und günstigen Umständen ergibt sich somit ein beeindruckender Gesamtertrag von bis zu 1,5 Kilogramm frischen, hochwertigen Pilzen pro Kit.

Wir garantieren Dir eine Erntewelle. Je nach Raumklima und Sorgfalt, mit der du Dein Pilzzuchtset behandelst, ist auch eine 2. und 3. Erntewelle möglich. Sollten die Pilze nicht wachsen, schicke uns bitte ein Foto Deiner Pilzzucht und wir bemühen uns Dir weiterzuhelfen.

Stelle Deine Pilzzuchtset an einen mit indirektem Tageslicht durchfluteten, geschützten Platz in Deiner Wohnung auf. Die Pilze benötigen zur Fruchtung eine Temperatur zwischen 17 und 24°C.

Nachdem Du Dein Pilzzuchtset gestartet hast, beginnt das Myzel, das Substrat zu durchwachsen. Dieser Vorgang nimmt in der Regel 2 bis 3 Wochen in Anspruch. Sobald das Myzel das Substrat vollständig durchdrungen hat, kannst Du Dich auf die erste Ernte Deiner Bio-Pilze freuen. Oft ist nach der ersten Ernte eine zweite, manchmal sogar eine dritte Erntewelle möglich. Bitte rechne nach jeder Ernte mit einer weiteren Wachstumsphase von etwa zwei bis drei Wochen, bis die nächsten Pilze erntebereit sind.

Ja! Das Pilzzuchtset ist wieder verwendbar. Zur erneuten Verwendung den Pilzkübel mit Spülmittel gut reinigen. Unter https://www.vungi.at/pilzzuchtset-nachfuellpackung eine Nachfüllpackung bestellen.